Azienda agricola biologica Querzola

Azienda agricola biologica Querzola partecipa alle Reti / Distretti di Economia Solidale: DES Parma
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L’azienda agricola Querzola Francesco si trova nell’Alta Val Taro a 700 metri s.l.m., nascosta nel verde dei boschi di castagno e di cerro.
Si estende per 25 ettari di cui 18 boschivi, 2 a frutteto, 2 a pascolo per i suini e i restanti a fieno.
Coltiva senza alcuna forzatura frutta di diversi tipi: mele, pere, ciliegie, fragole, frutti di bosco.
Alleva suini allo stato brado. Il prodotto finale dell’allevamento sono suini grassi (160/200 kg) vivi su ordinazione
Marmellate e succhi Ampia disponibilità e prezzo a seconda del tipo. Inoltre disponibilità di prodotti non certificati quali salami e carne suina.