| Articioc | – | – | – | – | Frutta, Verdura | birrificioarticioc.it | No |
| Arvaia | Emilia-Romagna | Bologna | Borgo Panigale | – | Frutta, Verdura | arvaia.it | No |
| Ass. Ya Basta! Onlus | Lombardia | Milano | Milano | – | Cibo e bevande | – | No |
| Associazione Comunità Educante Cason dell’Alta | Emilia-Romagna | Bologna | Gaggio Montano | – | Cibo e bevande | – | No |
| Associazione Equazione – Bottega Banana Joe | Toscana | Lucca | Viareggio | – | Agricoltura, Bevande, Caffè e cacao | – | No |
| Associazione SÌ alle Energie Rinnovabili NO al Nucleare | Lazio | Roma | Roma | – | Cibo e bevande | – | No |
| Astorflex di Fabio Travenzoli | Lombardia | Mantova | Castel D'Ario | – | Tessile, calzature e accessori | – | No |
| ASTRA Iris 50 | – | – | – | – | Cibo e bevande | – | No |
| Atelier del Gusto | Marche | Pesaro e Urbino | Fratte Rosa | – | Pasta, Prodotti di cereali | – | No |
| az,agr. Lazzari di alessandro Fiesoli | Toscana | Firenze | Scarperia e San Piero | – | Agricoltura, Apicoltura, Carne e pollame, Prodotti di cereali | – | No |
