| 2be(es) Apicoltura di Davide Sampaolo | Emilia-Romagna | Parma | Fidenza | – | Apicoltura | – | No |
| 2bees | Emilia-Romagna | Parma | Fidenza | – | Cibo e bevande | – | No |
| A.S.T.R.A. BIO SRL – IRIS | Lombardia | Cremona | Casteldidone | – | Agricoltura, Latte e derivati, Legumi, Pasta, Prodotti di cereali | irisbio.com | No |
| A.S.T.R.A. Iris – min 50 colli | Lombardia | Cremona | Casteldidone | – | Agricoltura, Pasta, Prodotti di cereali, Prodotti vegetali | – | No |
| a’Muzzarell di Francesco Dell’Isola | Liguria | La Spezia | Vezzano Ligure | – | Latte e derivati | – | No |
| Acetaia Guerzoni | – | – | – | – | Cibo e bevande | – | No |
| Acetaia Pagani | Emilia-Romagna | Reggio nell'Emilia | Rubiera | – | Cibo e bevande | acetaiapagani.jimdofree.com | No |
| Acetaia Reggianini | Emilia-Romagna | Modena | Spilamberto | – | Bevande | reggianini.it | No |
| Acque del Pollino (fiordicarnebio-undonodinatura) | Basilicata | Matera | Policoro | – | Carne e pollame | – | No |
| Ad Gentes Binasco | Lombardia | Milano | Binasco | – | Cibo e bevande | adgentes.org | No |
